|
Разновидность ягод несчитанное количество на нашей планете. Той или иной ягоде мы все отдаем свое предпочтение. Все они полезны чем-то. Я бы хотел уделить особое внимание «китайскому персику». Кто не в курсе, так называют хурму. Еще одно название - персимон. Этот замечательный плод называют «китайским персиком», потому что его родиной является Китай. Хотя и я в Японии он появился в такое же время, как и в Китае.
На сегодня известно 1500 видов этого растения, и в зависимости от вида масса плода может колебаться от 80 гр. до пол килограмма. Семь сортов выращивается на территории бывшего СССР.
По питательности хурма вполне может составить конкуренцию винограду и инжиру. Если её засушить, то она покрывается налетом сахара. Этот плод просто насыщен фруктозой и глюкозой. Двумя - тремя плодами можно вполне утолить голод.
При покупке хурмы надо иметь в виду то, что она должна быть очень мягкой и ее листочки иметь коричневый окрас. Такая хурма является спелой и это спасет вас от ее вязкости, из-за которой этот плод невозможно проглотить. Итак идем на рынок или в магазин, там мы купили эту ягоду, и насладились нежным терпким вкусом и ароматом. Вкусно, не правда ли? Уже море положительных эмоций! А вы знаете, какую пользу она вам принесла? Хурма богата некоторыми витаминами и веществами полезными для организма.
Во-первых, хурма богата витамином А, который вас спасает от поражения кожи и кишечника, нарушения зрения, а главное от рака.
Во-вторых, содержание в ней витаминов С и Р уменьшает хрупкость сосудов, что полезно для людей у которых варикозное расширение вен.
В-третьих, содержание магния снижает вероятность образования камней в почках.
А так же хурма обладает большим количеством воды, золы, углеводов, белков, калием, фосфором, железом, а также йод, протеин, танин. А это необходимые вещества для здорового организма. Эта ягода обладает мочегонным и тонизирующим свойствами, успокаивает нервную систему и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Единственное, что хурмой нельзя злоупотреблять диабетикам, так как в ней содержится много сахара. А так, люди, любящие вкусные ягоды и следящие за своим здоровьем, ждите сезон урожая хурмы и обязательно покушайте этот дивный плод.
|