Путь к сердцу мужчины лежит через желудок — это знает любая женщина. Но маркиза де Помпадур пошла дальше и проложила с помощью своих блюд дорогу прямиком в королевскую спальню.

Посмотрим, какие же мы можем использовать продукты страсти от маркизы де Помпадур


Маркизе, а вернее — провинциалке Жанне Антуанетте Пуассон, еще в детстве гадалка предрекла статус королевской фаворитки. Некрасива, нетемпераментна, постоянно жалующаяся на здоровье — это сколько же (и чего!) бедному королю надо было выпить, чтобы сподобиться на такое! Но если верить истории, то, пил (и ел) монарх много и долго — маркиза де Помпадур даже успела войти в историю и дать свое имя не только страсти, но и блюдам — из камбалы, креветок, шоколада, сельдерея, красного мяса с добавлением миндаля, амброзии, амбры и чеснока — тем самым, с помощью которых и прикормила августейшего.
2 яичных желтка 2 ст. ложки саха/а 70 г горького шоколада 2 ст. молока 50 г пломбира

Маркиза де Помпадур накануне свидания с Людовиком XV обязательно выпивала чашечку горячего шоколада с сельдереем и амброй, приговаривая: «Главное, возбудить себя, от чего и с любовником будет все в порядке!»

Желтки разотри с сахаром добеладзатем добавь тертый шоколад и молоко. Доведи до кипения, постоянно по-мещивая. Тут же сними с огня, разлей по чашкам, укрась мороженым и немедля отправляйся к любимому. Если ты решишь окончателыю растопить его чувства и подогреть страсть,подай шоколад с миндальными бисквитами и имбирным печеньем.